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中華傳統(tǒng)節(jié)氣冬至文化及美食制作——常州日報(bào)小記者團(tuán)走進(jìn)我校食育融教課堂(第二期)

發(fā)布時間:2024-12-25最后修改時間:2024-12-26 08:50來源:后勤保障部瀏覽次數(shù):120設(shè)置

12月18日,由我校后勤保障部開展的“后勤食育融教課堂”第十二期“冬至之美”在學(xué)校第二食堂學(xué)子餐廳如期開課。本次課堂迎來了盧家巷小學(xué)40位常州日報(bào)小記者團(tuán)成員,主要內(nèi)容為冬至節(jié)氣文化講解與節(jié)氣美食餃子制作。

冬至作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,具有豐富的文化內(nèi)涵和歷史意義?;顒又?,我校后勤保障部教職工、中華飲食文化傳承基地中國烹飪大師張志青通過冬至飲食文化主題講座及包餃子、制作湯圓等傳統(tǒng)美食活動,讓小記者們深入了解冬至的習(xí)俗和文化背景,并親身體驗(yàn)勞動的樂趣。

我校一直致力于傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,通過舉辦各種文化活動,將傳統(tǒng)文化融入到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中,不僅豐富師生的工作課余生活,還增強(qiáng)了他們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。常州日報(bào)小記者表示這是一次美育和勞育融合的教育實(shí)踐,他們學(xué)到了傳統(tǒng)知識,增強(qiáng)了對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解和熱愛。

文:張志青  圖:潘璐  審核:李凱


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